Í öllu ferlinu við vinnslu kögglafóðurs, auk fóðurformúlu, eru ferlarnir sem hafa áhrif á hörku kögglafóðurs: mulningarferli hráefna; blástursferli hráefna; blöndun, íblöndun vatns og eldsneytisinnspýting hráefna; Val á mótum í kornunarferlinu; ferli eftir herslu og eftir úða; þurrkunar- og kælingarferli o.fl.
1. Áhrif mulningarferlis á hörku agna
Afgerandi þátturinn fyrir kornahörku í duftvinnsluferlinu er kornastærð hráefnisins í duftformi: almennt séð, því fínni sem kornastærð hráefnisins er fíngerð, því auðveldara er að gelatínisera sterkjuna meðan á aðhaldsferlinu stendur og því sterkari bindiáhrifin í korninu, því betri er kornastærðin. Því erfiðara sem það er að brjóta, því meiri hörku. Í raunverulegri framleiðslu, í samræmi við framleiðsluframmistöðu mismunandi dýra og stærð ljósops hringdeyja, þarf að stilla mulningaragnastærð á viðeigandi hátt.
2. Áhrif pústferlis hráefnisins á hörku agnanna
Pústmeðferð hráefnisins getur fjarlægt eiturefni í hráefnum, drepið bakteríur, útrýmt skaðlegum efnum, afmengað próteinin í hráefnum og gelatínað sterkjuna að fullu. Sem stendur eru uppblásna hráefnin aðallega notuð til framleiðslu á hágæða spogsvínafóðri og sérstöku vatnafóðri. Fyrir sérstakar vatnsafurðir, eftir að hráefnin eru stækkuð, eykst gelatínunarstig sterkju og hörku myndaðra agna eykst einnig, sem er gagnlegt til að bæta stöðugleika agnanna í vatni. Fyrir mjólkursvínafóður þurfa agnirnar að vera stökkar og ekki of harðar, sem er til þess fallið að fóðra mjólkursvín. Hins vegar hafa uppblásnar sjúgvínakögglar mikla gelatíngerð sterkju og meiri hörku fóðurköggla.
3. Áhrif blöndunar hráefna, vatnsbæti og olíuinnsprautunar á hörku agna
Blöndun hráefna getur bætt einsleitni ýmissa kornastærðarhluta, sem er gagnlegt til að halda hörku korna í grundvallaratriðum eins og bæta gæði vörunnar. Við framleiðslu á hörðu kögglafóðri er gagnlegt að bæta 1 prósent til 2 prósent af vatni í hrærivélina til að bæta stöðugleika og hörku köggla. Hins vegar, vegna aukins raka, hafa neikvæð áhrif á þurrkun og kælingu agna. Það er einnig skaðlegt fyrir geymslu vörunnar. Við framleiðslu á blautu kögglafóðri er hægt að bæta allt að 20 prósent til 30 prósent raka við duftið og um 10 prósent raka er hægt að bæta við meðan á blönduninni stendur, sem er auðveldara en að bæta við meðan á aðhaldsferlinu stendur. Kyrnin sem myndast af efnum með mikla raka hafa litla hörku, mjúk og mjúk og gott bragð. Þessa tegund af blautu kögglafóðri er hægt að nota í stórum ræktunarfyrirtækjum. Blautar kögglar eru almennt ekki auðvelt að geyma og almennt þarf að gefa þeim eftir framleiðslu. Að bæta olíu og fitu við í blöndunarferlinu er algengt ferli í olíubæti í fóðurframleiðsluverkstæðum. Að bæta við 1 prósent til 2 prósent af olíu og fitu hefur engin marktæk áhrif á að draga úr hörku agna, en að bæta 3 prósent til 4 prósent af olíu getur dregið verulega úr hörku agna.
4. Áhrif gufuslökkunar og temprunarferlis á hörku agna
Gufuhreinsun er lykilferli í vinnslu kögglafóðurs og kælingaráhrifin hafa bein áhrif á innri uppbyggingu og útlitsgæði köggla. Gufugæði og ástandstími eru tveir mikilvægir þættir sem hafa áhrif á ástandsáhrifin. Hágæða þurr og mettuð gufa getur veitt meiri hita til að auka hitastig efnisins og gera sterkju gelatínaða. Eftir því sem kælingartíminn er lengri, er sterkju gelatínunarstigið. Því hærra sem gildið er, því þéttari er agnabyggingin eftir myndun, því betri stöðugleiki og meiri hörku. Fyrir fiskafóður eru tvöfaldir eða marglaga jakkar almennt notaðir til að kæla til að auka hitastig og lengja kælitímann. Hagstæðara er að bæta stöðugleika fiskmjölsagna í vatni og hörku agnanna eykst að sama skapi.
5. Áhrif kögglagerðar á hörku köggla
Tæknilegar breytur eins og ljósop og þjöppunarhlutfall hringdeyja fóðurkögglavélarinnar hafa áhrif á hörku kögglanna. Hörku köggla sem myndast af hringnum deyja með sama ljósopi en mismunandi þjöppunarhlutföll eykst verulega með aukningu á þjöppunarhlutfalli. Með því að velja hentugan þjöppunarhlutfallshring má mynda agnir með viðeigandi hörku. Lengd agnanna hefur veruleg áhrif á burðargetu agnanna. Fyrir agnir með sama þvermál, því lengri sem kornalengdin er, því meiri verður mæld hörka ef agnirnar hafa enga galla. Stilltu stöðu skútunnar til að viðhalda réttri kornalengd, þannig að hörku agnanna sé í grundvallaratriðum sú sama. Agnaþvermál og þversniðsform hafa einnig ákveðin áhrif á hörku agna. Að auki hefur efni hringdeyja einnig ákveðin áhrif á útlitsgæði og hörku köggla. Það er augljós munur á kögglafóðrinu sem framleitt er með venjulegum stálhringdeyja og ryðfríu stáli hringdeyja.
6. Áhrif eftirherðingar og eftirsprautunarferlis á hörku agna
Eftirmeðferð og eftirsprautun eru sjaldan notuð í búfjár- og alifuglafóðurframleiðsluferlum, en eru mikið notaðir í fiskfóðri og sérstökum vatnafóðurframleiðsluferlum. Eftirmeðferð getur gelatínað sterkjuna inni í kornunum að fullu, gert innri uppbyggingu kornanna þéttari, komið í veg fyrir íferð vatns og hjálpað til við að bæta stöðugleika vatnafóðurkorna í vatni og einnig bæta hörku kornanna.
7. Áhrif þurrkunar og kælingarferlis á hörku agna
Til að lengja geymslutíma fóðurafurða og tryggja vörugæði innan ákveðins tíma er nauðsynlegt að þurrka og kæla fóðurkögglana. Í prófun á hörkumælingu agna, með því að mæla hörku sömu vöru margsinnis með mismunandi kælitíma, kemur í ljós að agnirnar með lága hörku hafa ekki veruleg áhrif á kælitímann, en agnirnar með hærri hörku eru kældar með kælitímann. Eftir því sem tíminn eykst minnkar hörku agna. Þetta getur verið vegna þess að stökkleiki agnanna eykst eftir því sem vatnið inni í agnunum tapast, sem hefur áhrif á hörku agna. Á sama tíma, eftir að agnirnar eru hratt kældar með miklu loftrúmmáli og hægt kældar með litlu loftrúmmáli, kemur í ljós að hörku þeirrar fyrrnefndu er minni en hinnar síðarnefndu og yfirborðssprungur agnanna eru aukist. Einnig má nefna að stóru hörðu agnirnar eru muldar til að gera stóru agnirnar í litlar sem getur dregið verulega úr hörku agnanna.
Í vinnslu kögglafóðurs eru enn margir þættir sem hafa áhrif á hörku köggla. Með ítarlegum rannsóknum fleiri og fleiri vísinda- og tæknistarfsmanna sem hafa áhuga á fóðurvinnslutækni, hafa fleiri og fleiri aðferðir til að stjórna hörku köggla verið notaðar. Talið er að í náinni framtíð munum við geta unnið köggulfóður sem alls kyns dýrum líkar við.